Vous organisez un évènement pour:
UNE COMPAGNIE D'ARTISTE OU UNE ASSOCATION
Retrouvez toutes nos formules adaptées pour:
- Vos pauses café ou café d'accueil
- Vos pauses repas, un catering
- Vos cocktails pour vos avant-premières ou vos vernissages
"Le temps mûrit toutes choses"(François Rabelais), dès lors qu'on le laisse faire son œuvre. Il est important de respecter le fil des saisons, c'est pour cela que nous avons élaboré des menus suivant le rythme de la nature. Cependant, le temps est imprévisible ! Si un ingrédient n'est pas encore prêt à être cueilli, nous vous préviendrons et adapterons votre menu. ,
Conditions de commande : Afin de vous garantir l'approvisionnement de nos producteurs locaux et de respecter leur organisation, il est préférable d'anticiper votre commande au minimum 2 semaines en avance et de commander chaque menu pour un minimum de 12 personnes.
Vous souhaitez être livré ? Nous vous livrons à vélo si votre localisation le permet , des frais de livraison seront appliqués en fonction de votre localité. Vous pouvez également récupérer votre commande à notre local traiteur.
Besoin d'être servi ? Notre équipe de professionnels se fera un plaisir de faire le service.
Merci infiniment, ce sont des petits détails qui ont un grand impact !
Les pauses Cafés
Café gourmand
(à partir de 5.91€ HT soit 6.50€ TTC)
Quoi de mieux que de commencer la journée avec un bon café savoureux torréfié artisanalement, une infusion de fleurs parfumées de nos montagnes, des gourmandises délicieuses faites maison et un jus de fruit local frais et plein de vitamines. Cette formule convient parfaitement pour vos cafés d’accueil du matin ou vos collations de l’après-midi.
La vaisselle: ici, on ne jette rien, on préfère laver:
Les gourmandises sont présentées sur des plateaux en inox .Les jus sont servis dans des bouteilles en verre.
Vous pouvez profiter de notre services de location de tasses en céramique blanche et de verres que nous laverons à la fin de votre collation.
Les Pauses Repas
Le Catering
(à partir de 11.82€ HT soit 13€ TTC)
Proposez à votre équipe technique, vos artistes ou bénévoles un repas convivial, chaud ou froid, composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert gourmand. Vous avez la possibilité de rajouter des boissons de votre choix à votre repas. (voir catalogue des boissons)
Découvrez nos recettes de saison, entièrement faites maison, dans plusieurs menus adaptés aux différents régimes alimentaires : végan, végétarien, flexitarien.
*l'idéal est de commander deux semaines en avance afin que nous puissions prévoir nos arrivages.
La vaisselle: ici, on ne jette rien, on préfère laver:
Votre catering est présenté dans de grands plats type saladiers et bacs en inox dans lesquels chacun se sert. Si vous n'avez pas d'assiettes ni de couverts, nous pouvons vous proposer en location des assiettes en céramique, des couverts en inox et des verres.
Les manges debout
(à partir de 18.09€ HT soit 19.90€ TTC)
Lors de vos évènements culturels, sportifs ou associatifs, offrez à vos convives un repas convivial autour d’un buffet. Composé de plusieurs amuse-bouche, de deux ou trois entrées, d’un ou deux plats et de deux desserts. La diversité des mets ravira les papilles de vos collaborateurs et permettra de s’adapter à la faim et au régime alimentaire de chacun. retrouver nos menus fléxitariens et végétariens.
La vaisselle: ici, on ne jette rien, on préfère laver:
Les mets de cette formule sont présentés sur des plateaux en inox, des verrines, des bocaux en verre ou en céramique, accompagnés de couverts en inox. Le tout est délicatement disposé sur un buffet nappé. Si vous le souhaitez, nous pouvons réaliser une décoration sur votre buffet, car chaque événement est unique.
Le Snaking
(à partir de 10 € HT soit 11 € TTC)
Besoin d'un repas sur le pouce facile à transporter? Retrouvez vous pour manger autour de deux sandwich raffinés et d'une pâtisserie gourmande. Le pain est soit fait maison, soit fournis par une boulangerie travaillant avec de la farine local.
La vaisselle: ici, on ne jette rien, on préfère laver:
Les sandwich sont harmonieusement disposés sur des plateaux en inox.
Cocktail
des petites pièces salées à offrir avant un repas
Cocktail Classique ou Gourmand
(à partir de 15.26€ HT soit 17€ TTC)
Certains événements méritent d’être fêtés autour d’un verre et d’amuse-bouche. Un instant convivial conçu pour vos vernissages, vos AG ou vos avant-premières. Vous pourrez déguster 5 à 10 mets salés différents, accompagnés d’eau pétillante, d’une boisson non alcoolisée locale et d’une coupe de mousseux ou d’un verre de bière locale ou de vin local.
La vaisselle : ici, on ne jette rien, on préfère laver:
Vous pouvez profiter de notre service de location de verres à soft, de coupes à champagne ou de verres à vin, que nous laverons à la fin de votre événement. Les amuse-bouche sont servis sur des plateaux en inox et dans des verrines en verre ou en céramique.
Le sur-mesure
Parce que votre évènement est unique, nous sommes à votre écoute pour définir ensemble le repas de vos rêves : repas assis à table, atelier, festival. Prenez rendez-vous afin d'obtenir un devis personnalisé.
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