Menu Cocktail
La nature est imprévisible, et nous tenons à respecter nos valeurs ! C'est pourquoi les mets du menu choisi pourront évoluer en fonction des stocks de nos producteurs et des aléas climatiques. Nous vous en tiendrons informés par mail avant votre prestation.
Eté
Formule Cocktail Classique: végétarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleurs
- Gaspacho de melon
- Samossa chèvre et miel
- Mini club sandwich tomates confites, caviar d'aubergine et chèvre
- Pommes de terre confites coiffées d'une mousse d'ail
- Badoit en verre consignée
- Boisson alcoolisée locale au choix:
- Bière locale blonde ou blanche (ou mix des deux)
- Bière locale Bio (+1€)
- Verre de vin local rouge ou blanc (ou mix des deux)
- Crémant de Savoie (+2€)
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruits maison à l'extracteur (+ 1.50€)
17.00 € TTC soit 15.27€ HT
Formule Cocktail Classique: flexitarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleurs
- Gaspacho de melon
- Samossa bœuf menthe
- Mini club sandwich tomates confites, caviar d'aubergine et chèvre
- Pommes de terre confites coiffées d'une mousse d'ail
- Badoit en verre consignée
- Boisson alcoolisée locale au choix:
- Bière locale blonde ou blanche (ou mix des deux)
- Bière locale Bio (+1€)
- Verre de vin local rouge ou blanc (ou mix des deux)
- Crémant de Savoie (+2€)
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruits maison à l'extracteur (+ 1.50€)
18.00€ TTC soit 16.17€ HT
Formule Cocktail Gourmand: végétarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleurs
- Gaspacho de melon
- Samossa chèvre et miel
- Mini club sandwich tomates confites, caviar d'aubergine et chèvre
- Pommes de terre confites coiffées d'une mousse d'ail
- Mini choux aux champignons
- Mini cassolette de ratatouille crumble d'amandes
- Mini choux aux poivrons, gelée de fruits rouges
- Mini quiche à la tomate et chèvre
- Toast de chèvre frais et brin d'aneth
- Badoit en verre consignée
- Boisson alcoolisée locale au choix:
- Bière locale blonde ou blanche (ou mix des deux)
- Bière locale Bio (+1€)
- Verre de vin local rouge ou blanc (ou mix des deux)
- Crémant de Savoie (+2€)
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1.50€)
- jus de fruits maison à l'extracteur (+ 1.50€)
27.00€ TTC soit 24.36€ HT
Formule Cocktail Gourmand: flexitarien
- Bruschetta de légumes de saison à la gelée de fleurs
- Gaspacho de melon
- Samossa bœuf menthe
- Mini club sandwich tomates confites, caviar d'aubergine et chèvre
- Pommes de terre confites coiffées d'une mousse d'ail
- Mini choux aux champignons
- Mini cassolette de ratatouille crumble d'amandes
- Mini choux aux poivrons, gelée de fruits rouges
- Mini quiche à la tomate et chèvre
- Toast de chèvre frais et brin d'aneth
- Badoit en verre consignée
- Boisson alcoolisée locale au choix:
- Bière locale blonde ou blanche (ou mix des deux)
- Bière locale Bio (+1€)
- Verre de vin local rouge ou blanc (ou mix des deux)
- Crémant de Savoie (+2€)
- Jus au choix
- jus de pomme local
- jus de pomme bio (+ 1,50€)
- jus de fruits maison à l'extracteur (+ 1,50€)
28.00€ TTC soit 25.27€ HT
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